Ofertas de Empleo

2º Jefe de cocina

Hotel 4 estrellas Puerto de la Cruz

Hostelería / Turismo / Restauración

Jefe(a) / Responsable

Vacantes: 1

Publicado: 15/05/2019

Finaliza: 14/06/2019

Estudios mínimos: Ciclo Formativo grado medio
Experiencia mínima: 2 años
Imprescindible residencia en: Norte de Tenerife
Requisitos mínimos: Persona formada con experiencia previa de al menos 2 años, en puesto similar y en hotel de 4 estrellas. Experiencia en cocina buffet y a la carta. Formación acorde al puesto. Facilidad de trato con el cliente, capacidad de liderazgo y organizativa y de trabajo en equipo. Buen gestor de equipos, orientado al detalle y a la calidad en el servicio. Experiencia en eventos y banquetes. Colaborar y sustituir al Jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo.
Conocimientos del sistema APPCC.
Conocimientos de informática a nivel de usuario.

Detalle Oferta:

Area de trabajo:
Restauración
Comunidad Autónoma:
Islas Canarias
Provincia:
Santa Cruz de Tenerife
Población:
Puerto De La Cruz
Duración Contrato:
Jornada
Jornada Completa
Tipo de contrato
Otros Contratos
País:
España
Ubicación en el extranjero:

Requisitos

Requisitos Mínimos:
Persona formada con experiencia previa de al menos 2 años, en puesto similar y en hotel de 4 estrellas. Experiencia en cocina buffet y a la carta. Formación acorde al puesto. Facilidad de trato con el cliente, capacidad de liderazgo y organizativa y de trabajo en equipo. Buen gestor de equipos, orientado al detalle y a la calidad en el servicio. Experiencia en eventos y banquetes. Colaborar y sustituir al Jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo.
Conocimientos del sistema APPCC.
Conocimientos de informática a nivel de usuario.
Experiencia Mínima:
Más de 2 años
Estudios mínimos:
Educación Secundaria Obligatoria
Situación Académica:
Dominio de Informática:
Título obtenido:
Centro / Institución:

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