Ofertas de Empleo

Segundo de Cocina

HOTEL 4 estrellas sur Tenerife

Hostelería / Turismo / Restauración

Jefe(a) / Responsable

Vacantes: 1

Publicado: 23/04/2019

Finaliza: 23/05/2019

Estamos buscando Sub Chef cuya misión consistirá en la organización y supervisión de las actividades del personal de cocina, para asegurar la calidad de los alimentos ofrecidos al cliente en todos los puntos de venta, contribuyendo así, a la rentabilidad del área de Alimentos y Bebidas al logro de los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.
Requisitos- Experiencia mínima de dos años como Sub Chef
Formación acorde al puesto.
Nivel básico en ingles.
Experiencia previa en cocina en bufé, la carta, control de costes y presupuestos
Conocimiento e implementación sistema APPCC
Fuertes habilidades de liderazgo, capacidad de comunicación, iniciativa y trabajo en equipo.

Detalle Oferta:

Area de trabajo:
Hostelería
Comunidad Autónoma:
Islas Canarias
Provincia:
Santa Cruz de Tenerife
Población:
Adeje
Duración Contrato:
Jornada
Jornada Completa
Tipo de contrato
Contrato Temporal
País:
España
Ubicación en el extranjero:

Requisitos

Requisitos Mínimos:
Experiencia de dos años en el como segundo de cocina.
Formación acorde al puesto.
Nivel básico de inglés.
Experiencia previa en buffet, control de costes y presupuestos.
Conocimiento e implementación sistema APPCC
Fuertes habilidades de liderazgo, capacidad de comunicación, iniciativa y trabajo en equipo.
Experiencia Mínima:
Más de 2 años
Estudios mínimos:
Educación Secundaria Obligatoria
Situación Académica:
Dominio de Informática:
Título obtenido:
Idiomas Requeridos:
  • Inglés

    Escrito: Principiante (A1) - Hablado: Principiante (A1) - Traducción: Principiante (A1)

Centro / Institución:
Dominio de Software:
  • Ofimatica: Usuario
Coche propio:

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